2013. szeptember 22., vasárnap

Újévi csemege

Ööö bár nincs újév,de attól finom süti :)

Amire szükséged lesz: 1/2kg liszt - 1cs sütőpor - 25dk cukor - kb20-25dk sütőmargarin - 2 tojás - kb20dk csoki - 1cs vaniliás cukor

10dk csokin kívül,mindent egybedolgozol.Mikor majdnem kész,beledolgozod a maradék 1dk nagyobb darabokra vagdalt csokit is.Kettőbe osztod.Egyeknént kinyújto
d mind a kettőt,és pogácsa-szaggatóval kiszaggatod egyszer,a maradékot egybedolgozod.Ezt is kinyújtod,de ezt én már derelyevágóval,egszerűen cikkekre vágtam. :) Olajos tepsibe teszed,180fokon 15percig sütöd. :)

2013. szeptember 15., vasárnap

Hajtogatott kolbászos süti

Amire szükséged lesz: kb 1kg liszt - 1,5cs sütőpor - 15-dk margarin - 3tojás -  4.5dc tej - kb 2-3kk só 


 

Lisztet,sütőport,margarint,tojást és tejet,lisztes felületen,tálban jól összedolgozzuk.Közben ha túl száraz lehet plusz még tejet,vagy ha túl ragadós még egy kis lisztet
 is beletenni.Nyújtófával kb ujjnyi vastagra elnyújtod,derelyevágóval csíkokra felvágod.Mindegyikre,tetszés szerinti mennyiségben raksz egy kis kolbász-szeletet,és összehajtogatod.Kiolajozol pár tepsit,és ezeket belerakod.Felversz egy tojást,megkened őket.Megsózod,de akár még szezámmagot,vagy bármilyen magot is szórhatsz rá.180fokon,kb -15-20 percig sütöd,attól függ,milyen vastagok.:)