Amire szükséged lesz:
Tészta: 4 tojássárgáját 25dk cukorral kikeversz,hozzáadsz 1dc melegvizet, 1dc étolajat,26dk lisztet, 1 sütőport,1 pupos kanál kakaót és a tojásfehérje felvert habját.200 fokon megsütöd,utána félbevágod.Ezt a tésztát még egyszer elkészíted,félbevágod.
Krém:
kb 2kis-zacskónyi mélyhűtött meggyhez hozzáadsz kb 1.5l vizet hogy ellepje.Ezt megfőzöd.Ebbe beleraksz 4 vanília pudingot és megfőzöd hogy jó sűrű legyen
Díszítés: tejszínhab és csokireszelék/vagy amit te gondolsz
Összeállítás: A pudingos meggyet elosztod 3 felé,a tejszínhabot úgy hogy a tészta közé is jusson meg a tetejére is. Tészta-meggy-tejszínhab...Tetejére lehet csokireszeléket rakni,vagy amit te gondolsz.
Amire szükséged lesz:
Tészta: 50dk liszt - 15dk margarin/vaj - 1sütőpor - 15dk cukor - 3tojássárgája - 1-2k tejföl
Töltelék: 1kg túró - 2-3tojás - 2-3k cukor - 2dc tejföl
Összeállítás: A tészta hozzávalóit megdagasztod és 2 részre osztod.Egyik felét kinyújtod és olajos tepsibe teszed.Erre rásimítod a tölteléket,és ráhelyezed a tészta másik felét.Villával megszurkálod és 200 fokon megsütöd.Ha megsült,rákened a tojásfehérje kemény habját kevés cukorral ízesítve.És még egy kicsit visszateszed a rernibe.
Amire szükséged lesz: 4dc langyos tejbe 1k cukrot,1 élesztőt/4dk élesztőt,szórsz,és hagyod megkelni.
1kg lisztbe raksz fel kanál sót,3-4ek olajat meg a megkelt élesztőt jól beledagasztod.Meg ha kissé száraz annyi langyos víz,hogy puha tészta legyen.
Mikor megkelt a tésztát 4 felé osztod,kicsit kinyújtod egyenként. 1-2 ek tejföllel megkened,rá szórsz reszelt szalámit és reszelt savanyú uborkát,és megfűszerezed.Összetekered,és szeletekre vágod.Bekapcsolod a rernit 200 fokra.Az olajos tepsikbe teszed őket óvatosan.Rá rakhatsz kecsapot/sajtot... amit akarsz.200 fokon kb 20-25percig sütöd.
Amire szükséged lesz: -2tojás - 1pohár aludttej - 1pohár joghurt - 1pohár tej - 1pohár olaj - 1.5pohár kukorica dara - 2pohár liszt - 1sütőpor - 1kk só
Ezeket a hozzávalókat összemixereled,és kiolajozott muffin formákba töltöd.
Az eredeti receptben írja,hogy sütés előtt,lehet mindegyikbe rakni 1kk túrót.Egyszer ki is próbáltam.Nagyon finom :)
Egyébként az aludttejet lehet helyettesíteni a joghurttal is :)
Amire szükséged lesz:
Tészta: 1.5kg liszt - 1marék korpa - 2tojássárgája - 2dc olaj - 1csapott ek só - 1bögre tejbe 6dk élesztőt 1ek cukorral felfuttatni.
Ezt összegyúrod 2-3dc langyos vízzel és keleszted.
Töltelék: 5-6 kisebb reszelt almád,6 narancs cukros héját és 30dk diót összekeversz / turmixolsz
A tésztát és a tölteléket 8 felé osztod.A tészta gombócokat is 8-8 háromszögre vágod.
Mindegyikbe raksz kb 1k tölteléket,és feltekered.A tepsiket kiolajozod és a sütőt előmelegíted 200 fokra.Felversz 1tojást és evvel megkened őket,és mindegyiket megszórod 1 csipet cukorral.Kb 25-30 percig sütöd,hogy szépen megpiruljon.
Amire szükséged lesz :
1cs nápolyi szelet - 4tojás - 20dk cukor - 15dkdio/10dk dió és 5dk keksz - 10dk csoki - 25dk kocka margarin
Elkészítés : A tojást és a cukrot.gőz fölött forralod és közben állandóan kevered.Mikor kezd forrni attól számítva 5-10 percig főzöd
/állandóan kevered!/
Majd beleteszed a diót,csokit kekszet,végül mikor kezd hűlni a margarint is.
A lapokat szétrakod,és 4 lap sima felére szétosztod a krémet.A tetejére rakod az 5.-et a rácsos felével felfelé.
Nem is tudom,miért is lett a neve az hogy : hupékék-törpök?! :)
Nagyon finom desszert,én a locsolkodóknak,vendégeknek készítettem. :)
Amire szükséged lesz + elkészítés :
tészta: kikeversz 2 egész tojást és 3 sárgáját,2 joghurtos pohár cukorral. +1pohár olaj - 1pohár tej - 2pohár liszt - 2k kakaó - 1sütőpor Ezt mind kimixereled. Egy tepsit kiolajozol,beleraksz sütő papírt ezt is kiolajozod és ebbe öntöd a tésztát. 200 fokon kisütöd kb 20 percig.
Krém : 1dc vizet 10dk cukorral sűrű sziruppá főzöd.Ha kihűlt,hozzáadsz : 10dk vágott diót - 10dk vágott mazsolát - 1 kocka margarint - 1cs vaniliáscukrot - 2dc citromos gyümölcslé.
Ha a piskóta kihűlt,leöntöd 2dc citromos vagy narancsos gyümölcslével.Kis karikákat szaggatsz ki belőle és a többi tésztát összemorzsolod,és a krémbe kevered.Minden kalácsra elosztod.
Majd erre teszel tejszín habot meg csoki reszeléket.
