Amire szükséged lesz:
tészta: 6tojás - 2pohár olaj - 2pohár tej - 2pohár cukor - 4ek gríz - 4ek kókuszreszelék - 2db sütőpor - 3pohár liszt
Ezeket kimixereled és felét olajos tepsibe öntöd.150fokon 15 percig sütöd.A másik fele tésztába teszel 2kanál kakaót,és mikor 15 percig sült a fehér tészta, kiveszed a sütőből,ráöntöd a kakaósat és visszateszed még kb 15percet sülni.Mikor megsült kiveszed a tésztát,kihűtöd.
krém: 2féle pudingot főzöl.
8dc tejből és 2vaniliapudingból.Mikor kész,kevergetve kihűtöd.Ugyanezt megismétled eper vagy málna pudinggal is.Mikor kihűltek,keversz 10-10dk kockamargargarint bele.
A tésztákat nem vágod szét,csak rákened a vanilia és eperpudingokat,esetleg még csokiöntettel díszíted.
Amire szükséged lesz: 4tojás - 25dk porcukor - 12dk vaj - 75dk liszt - 1csomag vaníliás cukor - késhegynyi szódabikarbóna
Gyorsan összedolgozod a hozzávalókat,fél cm vastagra nyújtod.Bármilyen formával kiszaggathatod.Felversz egy tojást és megkened vele őket.180 fokon 10-15 percig sütöd.
Az én fantáziám szerint,tettem egypárra egy kis fügelekvárt sütés előtt. :)
Amire szükséged lesz: 1kg liszt - 2dc olaj - 1/2 liter víz - 1k cukor - 1k só - 1db élesztő + ehhez 4dc tej és 1k cukor
A tejet megmelegíted és beleszórjuk az élesztőt,cukrot,és megkeleszted.A lisztet,olajat,vizet,cukrot,sót és a megkelt élesztőt összegyúrod és elosztod 6 felé.Kiolajozol pát tepsit és az elnyújtott tésztákat beleteszed a 6 tepsibe.Azért hatba,mert így jó vékonyak lesznek.
Sűrű paradicsomot és ketchupot összekeversz és evvel megkened a tésztákat.
Na a lényeg.Attól lesz parasztpizza,mert mindenféle falusias,egyszerű dolgok vannak rajta. Először összecsavart szalámi szeleteket raksz rá,gombakonzervet,paradicsomot,paprikát,nagyon apró szalonna darabkákat......Ízesítésül tehetsz rá oregánót,hagymakarikákat,sajtot...
Amire szükséged lesz: Egy kis tányár chipshez 3-4 krumpli kell.Meghámozod és megmosod őket.Minnél vékonyabb szeleteket vágsz,annál finomabb és ropogósabb lesz.Bő olajat öntesz a tepsibe,és rákapcsolod nagy lángra.Mikor forró az olaj,EGY rétegben teszed rá a szeleteket.Kb 4-5 perc múlva megforditod őket,és kb 10 perc alatt kész az egész.Aki nem biztos benne hogy mikor kész,nyugodtan lehet forditgatni többször is. :)
Amire szükséged lesz plusz az elkészítés folyamata: Hámozz meg kb. 50-60dk krumplit,pár répát,egy-egy fokhagymát és vöröshagymát.Szeleteld fel őket vékonyra.Jól mosd meg őket. Olajozz ki egy tepsit,és egy rétegben rakj szét benne fagyasztott tintahalat és erre a zöldségetek.Bőven megöntözöd olajbogyó-olajjal,sóval borssal vegetával megszórod.230-240 fokon sütöd kb 3/4 óráig.
De! lehet hogy elég 200 fok is.
Itt vagyok újra. :) Nyaralás alatt is szedtem össze pár receptet. :)
Amire szükséged lesz és az elkészítés folyamata:
Rák: Veszel egy marék zöldség zöldjét és 1 fokhagymát.Mindkettőt jól megtisztítod és nagyon-nagyon apróra felaprítod.Ja, és jól megsózod.Egy kis fazékba öntesz olajbogyó-olajat és ebbe belerakod a felaprított dolgokat.Kis lángon megpirítod közben megkevered néhányszor.Kis idő múlva belerakod a fagyasztott garnélarákokat,és továbbra is kis lángon főzöd tovább.Fél liter sűrű paradicsomot öntesz bele.
Saláta: Zöldbabot és csőtésztát külön-külön sós vízben megfőzöl sós vízben.Mikor megpuhultak,összekevered.Meg plusz még 1-2 tonhalkonzervet is.Tálaláskor ,meg lehet szórni parmezánnal
Kukorica kása: Egy kis lábosba öntesz félig vizet,ebben mondjuk pár deci olajbogyó-olajat és 1-2 kanál vegetát.Mikor forrni kezd beleöntöd a fél kg palentát,vagyis kukoricadarát.
Amire szükséged lesz: 30dk liszt - 10dk vaj - 1csipet só - 2dk élesztő - 2-3dc tej
Az élesztőt beáztatod a tejbe,és megkeleszted.A lisztből vajból sóból és a megkelt élesztőből kemény tésztát gyúrsz.A tésztából vékony rudakat majd pereceket formálsz.Na,itt a tesóm úgy csinálta,hogy egyenlő kis darabokra szaggatta,és ezekből lettek a rudak majd a perecek.De lehet úgy is,hogy elnyújtod a tésztát,ebből rudak,majd perecek.Ahogy akarod.Olajos tepsibe rakod őket,megkened egy felvert tojással,megszórod sóval.Szórhatsz még rá akár magokat is.200fokon kb 15-20 percig sütöd. :) és kész :)
