Színes csomók

Amire szükséged lesz:  300g liszt-1kk sütőpor-1 tojássárgája-100g cukor-1 kk őrölt ánizs-75 g vaj vagy margarin-5 ek tejszín
díszítéshez: kb 5-10 dk porcukor-kb 1-2 ek víz néhány csepp málna/eper aroma
                A tészta hozzávalóit jól összegyúrod,s az egészet kb fél órára a hűtőbe teszed.Ezután kb fél cm-re nyújtod,s kb 2cm széles és 16 cm hosszú szalagokat vágsz.Mindegyik tésztacsíkot óvatosan csomóra kötöd.Olajozott tepsiben előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütöd.A porcukrot elkevered a vízzel,belecsepegtetsz egy kis aromát,s még a meleg csomókat ecset segítségével bevonod a mázzal.