2013. március 10., vasárnap

Puding : Avagy az íz fontosabb a kinézetétől

Háát a kinézete nem sikerült valami jól...DE annál finomabb  :P

Amire szükséged lesz: 2 cs eperpuding-2 cs csokipuding-2 l tej-1k liszt-10kk cukor-pár csöpp eper aroma-3 cs tejszín-3 dc tej-2 tábla milka

Vegyed elő először a csokipudingot.Kell hozzá 1 liter tej,2 csomag csokipuding.5kk cukor
Egy bögrében 2dc tejet elkevered  a csokipudingporral villával csomómentesre. Ezalatt forrni teszed a maradék 8dc tejet amibe elkeverted az 5kk cukrot és a feldarabolt 1 tábla csokit.Ezt állandóan kevered fakanállal,mert különben odaég.Mikor emelkedni kezd lehalkítod és beleöntöd a " színes tejet " :D  1-2 másodpercig kevered  ismét nagy lángon,hogy jó sűrű legyen, és mikor bugyborékolni kezd,lehalkítod,és elosztod a táltákba. :D Ugyanígy kell az epreset is,csak  ebbe mikor a 2dc tejhez adod hozzá a port,adsz hozzá 1k lisztet,és egy kis aromát is.:D Ezt  is kiosztod a tálkákba. Hűlni hagyod.A 3 cs tejszínhabot  elkevered a 3dc tejjel.
Innentől úgy készíted tovább,ahogy akarod.
De leírom és hogy csináltam.Kiborítottam a pudingokat,rá tejszínhab,feldarabolt csoki,oszt ennyi xD 

1 megjegyzés: