2013. március 3., vasárnap

Kakaós tekercs

Amire szükséged lesz: 1,05 kg liszt-45 dk cukor-45dk margarin-3cs sütőpor-9 ek (csapott) keserű kakaó-3cs vaniliás cukor-kb 4,5dc tejöl-1 citrom lereszelt héjja és leve-baracklekvár.

A lisztbe beleszórod a sütőport,hozzáadod a margarint,cukrot,kakaót,és a vaniliát.Ezt összegyúrod.Hozzáadod a citrom levét és héját,majd annyi tejfölt hogy nyújtható legyen(vagyis ne legyen túl ragacsos),de ha véletelenül több tejföl ment bele,raks bele még egy kis lisztet,nem árt meg neki :D A tésztát két részre osztod,elnyújtod ujjnyi vastagra ,vékonyan megkened lekvárral,és elvágod kockákra. Feltekered tekercsre,és olajozott tepsibe teszed. Ekkora adagból kb 4 tepsi lesz. 180 fokon kb 15 percig sül. Miközben sül,keverj össze 4k porcukrot,1k kakaót és 1 vaniliát.Ebbe fogod forgatnia a tekercseket. 

3 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki! És mivel ettem belőle, én tudhatom hogy ez kb. a 3. legjobb recept azok közül , amelyik recepteket felraktad! Csaak így tovább! Üdv. Tesóó

    VálaszTörlés
  2. Tesó, kösd hátra a kezem, ez annyira finom!!! :D

    VálaszTörlés