2013. március 31., vasárnap

Vaniliás virágok

Ezt még én sem tudom,hogy miért az a neve hogy vaníliás virágok,mikor nincs is benne vanília x)

Amire szükséged lesz : 40dk margarin - 2tojás - 2tojás sárgája - 40dk cukor
Ezeket jól kikevered. Hozzáadsz még 1 citrom reszelt héját,és 60dk lisztet.Összegyúrod,és kinyújtod vékonyra.Dupla virág formával kiszaggatod.Kiolajozol egypár tepsit,belerakod ezeket,és 200 fokon kb 10-15 perig sütöd.Ha kihűlt lekvárral összeragasztod a párokat.És beleforgatod porcukorba

Krém : 8 púpos ek cukrot karamellizálsz.2k tejbe beleteszel 4 púpos ek lisztet,és ezt belekevered a karamellába.Állandó keverve sűrűre főzöd és hozzáadsz 1 kocka margarint. 

Ezeket akár lekvárral is összeragaszthatod.

2 megjegyzés:

  1. Azért a neve: Vaníliás virágok, mert a porcukorba bele van keverve 1 scomag van1liás cukros csomag is kiskomááám, ezekre az apró dolgokra máskor jobban oda kell figyelni, tesókám!!!

    VálaszTörlés